一般入試会議で19時帰宅。
今日は帰宅しながら「和食!」と決めておりましたw
・鯖の味噌煮
・ふろふき大根
・かぶのこぶ〆(柚子窯に入れて)
・ポテトサラダ
柚子窯は、ただ単に柚子を半分に切ってくりぬいたもの。
もちろん、柚子の皮を千切りにしたものを上に乗せましたw
ぶり大根は、木の芽をアクセントに。
やはり、和食には香りのものが合いますね!