レシピ

・鰯の梅味噌煮 ・豆腐と水菜のサラダ(カリカリベーコンドレッシング) ・青梗菜と豚肉の回鍋肉風 昨日に続き、中華まじりでww サラダのドレッシングは、オリーブオイル+ガーリックに、ベーコンがカリカリになるまで炒める?揚げる??で、味をブラック…

・チンジャオロース風じゃがいも ・ブロッコリーのマヨネーズ炒め ・トマトと卵のスープ

今朝は、かなり朝に余裕があったので、盛り付けに気合を入れてみました! 題名は、「おもてなしな朝ごはん」 ・梅ご飯 ・菊花豆腐のお吸い物 ・目玉焼き(出し巻きにするつもりが、何故か目玉焼きにしてしまった・・・) 梅ご飯は、白ご飯を梅のかたちに抜き型…

一般入試会議で19時帰宅。 今日は帰宅しながら「和食!」と決めておりましたw ・鯖の味噌煮 ・ふろふき大根 ・かぶのこぶ〆(柚子窯に入れて) ・ポテトサラダ 柚子窯は、ただ単に柚子を半分に切ってくりぬいたもの。 もちろん、柚子の皮を千切りにしたも…

今日は日曜なので、結構凝った物を作ろうと思って♪ ・豚の角煮 ・水菜と茸の山葵マヨネーズ和え ・高菜ともやしの炒め物 ・蓮根と人参のきんぴら ・帆立てとほうれん草のニンニクオリーブ炒め あ〜、これもまた写真を撮りそびれた(;_;) 角煮は、かなり評判よ…

・サーモンの生姜醤油煮 ・水菜とミニトマト、南瓜のサラダ ・かぶと厚揚げのトロトロ煮

お給料日なので、豪勢に♪ 私が生活できるのは主人のおかげm(__)m なので感謝を込めて&今月もガンバって貰うために、今日はサービスDay♪ 主人の大好きな洋食メニューですよ〜o(*>∪ ・鶏肉の赤ワイン煮 ・南瓜の檸檬煮 ・レタスとハムのパスタ(和風山葵味) ・生ビール(一番搾…

・お味噌汁 ・白菜と厚揚げ、豚肉の味噌煮 ・若芽と胡瓜、とろろ昆布、イカ等の酢の物 ・金目鯛と鰺の煮付け(付け合わせ→トロトロ大根) ・きんぴらごぼう きんぴら作るとき唐辛子入れるの忘れてました^^; やっぱタカノツメ、欲しいなぁ〜 今度買ってこよう♪ またお義母…

・おみそ汁(ワカメ、大根) ・豆腐ハンバーグ(にんにく甘辛ソース添え) ・スパサラ ・イカと白菜の煮物 ・もやしのおひたし ハンバーグですが、普通の甘辛ソース材料に、にんにくを足したらめちゃ美味しかったですぅ。

・豚汁 ・茄子と深葱、牛ミンチの味噌煮込み(大蒜胡麻風味) ・きゅうりとわかめの酢の物 ・大根とハムのサラダ ・韮納豆卵焼き